Tuesday, March 13, 2018

Black Russian


Black Russian

「黒いロシア人」とは、
ウォッカにコーヒーリキュールを
混ぜ合わせたカクテル。
コーラなどを混ぜることもある。

When I was in Ireland, I saw a drink on the menu called a “Black Russian from Dublin,” which was described as a combination of vodka, Kahlúa, cola, and Guinness.
 (2013 Lindsay Nixon, Happy Herbivore Light & Lean )
アイルランドにいた頃、メニューに「ダブリン生まれのブラックルシアン」という飲み物を見つけた。ウォッカとカルーアとコーラとギネスビールを混ぜ合わせたものだと説明書きにあった。

ウォッカにカルーアを加えて、
その上にクリームをのせた
ホワイトルシアンと呼ばれる
カクテルもある。

Black Russian
1960, “cocktail made with vodka & coffee liquor, often mixed with cola and other black beverage.”


black
飲食物に関することば (food & drink words)


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